I mere end to årtier var Jazzhus Tagskægget en af byens centrale jazzscener. Her optrådte en lang række internationalt anerkendte artister som Ben Webster, NHØP, Duke Ellington, Stan Getz, Dexter Gordon og Lionel Hampton samt danske artister som Kamæleon, Holger Laumann, Arosia, Klüvers Big Band og Peder Pedersens Big Band.